Algunos conceptos sobre biología humana

Este material está publicado, como recursos educativos, por conectar igualdad, el portal educativo de la nación.
El material es de consulta para los docentes, se recomienda que los vídeos sean utilizados con cuidado y sólo para estudiantes de 2° y 3° ciclo si es que los quieren utilizar.
Les recuerdo que en primer ciclo debemos usar material concreto para la motivación y los vídeos sólo como material de síntesis. Los recursos compartidos aquí tienen el propósito de mejorar los conocimientos del docente y no para que los usen en clase directamente.

Les recomiendo que exploren el portal educativo para ampliar los temas.

http://videos.educ.ar/play/Disciplinas/_Biologia/Sistema_circulatorio
http://videos.educ.ar/play/Disciplinas/_Biologia/El_oxigeno_y_la_respiracion
http://videos.educ.ar/play/Disciplinas/_Biologia/Sistema_digestivo

Experimentos corregidos de los propuestos por alumn@s

                Estos Experimentos me los enviaron alumnas de la residencia. Lo interesante es que aceptaron el desafío de aportar ideas para realizar en clase.

De lo que me enviaron, me tomé el atrevimiento de agregarle algunos objetivos y algunos problemas que pueden trabajarse desde estas actividades. Las preguntas que encontrarán formuladas están propuestas para favorecer las respuestas divergentes.

Sepan disculpar que no estén las “explicaciones” pseudo científicas que me habían enviado. En su lugar encontrarán propuestas y enlaces para que puedan profundizar en el tema, aquellos/as que estén interesados/as.

Como el conocimiento lo construimos entre todas y todos, les propongo que agreguen comentarios con posibles respuestas a las preguntas que se realizan. Aquellas y aquellos que vayan a realizar estos experimentos les recomiendo que esbocen la secuencia didáctica para realizarlo y me la envíen por correo.

     

 Experimento N°1

Dejar caer un Huevo y evitar que se rompa (tercer ciclo)

Ideas fundamentales: Cuando dejamos caer objetos desde cierta altura, aumenta su rapidez gradualmente. Hay objetos que cuando chocan con el piso rebotan, otros algunas veces se rompen, otros salpican. Objetos de distintas sustancias se comportan diferentes. Cuando un objeto cae, hay maneras para frenar la caída.

Objetivos: Que los estudiantes logren

·         Registrar datos y eventos en un experimento.

·         Anticipar resultados.

·         Identificar variables.

·         Modelizar.

·         Revelar algunas propiedades de la física.

·         Describir esas propiedades.

·         Clasificar objetos por su estado de agregación.

·         Descubrir algunas cualidades de resistencia de materiales.

·         Planificar experimentos.

·         Relacionar causa efecto.

Materiales:

Tizas, piedras, trozos de ladrillo, baldosas cerámicas.

Pelotas pequeñas de telgopor, pelotas de tenis.

Huevos frescos de gallina.

Envases vacíos de plástico con tapa.

Cinta aislante o de papel.

Agua, Sal, aceite.

Procedimiento

1-       Cortar una botella a más de la mitad de su altura. Poner un material dentro y unir las partes con la cinta alrededor del corte. Dejar caer la botella desde una altura de un metro aproximadamente. Repetir la experiencia con cada material.
2-       Llenar la botella con agua hasta la mitad. Repetir la experiencia 1.
3-       Llenar la botella con agua salada hasta la mitad. Repetir la experiencia 1.
4-       Llenar la botella con aceite hasta la mitad. Repetir la experiencia 1.

Al dejar caer la botella desde una altura de un metro ¿Da el mismo resultado en todos los casos?

Describir cada caso.

Identificar qué variables intervienen.

¿Qué magnitudes se comportan siempre igual?

¿Con qué fenómenos naturales podemos relacionar lo que hemos observado en la experimentación?

Proponer variaciones en los experimentos.

Expresar los objetivos de la nueva experimentación.

Preguntas a modo de problemas:

·         ¿Por qué los automóviles, bicicletas y otros transportes utilizan neumáticos inflados con aire?

·         ¿Para qué tienen líquido amniótico las bolsas placentarias de los mamíferos?

·         ¿Qué función cumplen los airbag?

·         ¿Qué diferencias hay entre un colchón inflable y uno de espuma?

·         ¿Cómo funciona un amortiguador de bicicleta? ¿Uno de automóvil?

·         ¿Qué sustancias recomendarías para fabricar paragolpes de autos?

 

Experimento N°2

Hacer lluvia casera (2° ciclo)

Ideas básicas: El calor del sol produce vapor a partir del agua de ríos, lagos y mares. La atmósfera retiene el vapor que el sol provoca, formando nubes. Cuando las nubes se saturan de vapor, llueve. La lluvia devuelve el agua a los ríos, lagos y mares. Todos estos fenómenos naturales son parte del ciclo del agua.

Objetivos: Que el alumno logre

·         Observar un modelo físico.

·         Modelizar el ciclo del agua.

·         Identificar los estados de agregación del agua.

·         Descubrir el mecanismo de la condensación.

·         Anticipar resultados (hipotetizar).

·         Elaborar informes de simple observación.

·         Comprobar si el agua “sucia” produce “lluvia sucia”.

Materiales que vamos a necesitar

• Un recipiente grande.
• Un recipiente pequeño.
• Sal, agua, hielo.
• Colorante vegetal.
• Una envoltura plástica.
• Dos piedras de unos 5 cm de diámetro (también podemos usar monedas).

Procedimiento

1.        En el recipiente grande colocar agua natural y algunos trozos de hielo.

2.        Dentro del agua agregar dos cucharadas de sal y un poco de colorante vegetal. Remover  dicho contenido.

3.        Colocar el recipiente pequeño con mucho cuidado en el centro (dentro) del recipiente grande con una piedra dentro para que no flote. Debe quedar apoyado en el fondo.

4.        Cubrir el recipiente grande con la envoltura plástica de modo que quede tensa y bien cerrado. Luego poner la otra piedra o monedas en el centro, sobre la envoltura plástica. La parte central de la envoltura debe quedar un poco hundida.

5.        Colocar este conjunto en una ventana o donde le dé el sol.

¿Qué creen que ocurrirá?

Luego de exponer al sol el recipiente unos 15 o 20 minutos ¿Qué se puede observar?

¿Cómo se comportan las sustancias que están dentro del recipiente grande?

¿Qué aspecto tiene la envoltura plástica?

Al día siguiente o a los dos días ¿Se observa algún cambio?

¿Qué podemos suponer que ocurrió?

Preguntas a modo de problemas:

¿Conservan las propiedades las sustancias que hay dentro del recipiente?

¿Qué puede ocurrir si pongo agua caliente en lugar de agua fría?

¿Produce algún cambio si saco la piedra que está encima del plástico?

¿Representa el mismo modelo poner agua caliente en lugar de agua a temperatura ambiente?

Si calentamos el agua con mechero ¿Se interpreta el ciclo natural del agua?

¿Qué otras sustancias tienen un ciclo natural y son importantes para el equilibrio ecológico?

¿Cómo construiríamos modelos para esos otros ciclos?

 

Experimento N° 3

La Botella con Pulmones (a partir de primer ciclo)

Idea básica: En nuestro cuerpo humano, tenemos diversos sistemas grandiosos: El sistema digestivo, el sistema excretor, el sistema esquelético, el sistema muscular, el sistema nervioso, el sistema respiratorio, entre otros. El sistema respiratorio nos permite intercambiar aire en nuestro cuerpo con el exterior.

Hoy vamos a hablar sobre el sistema respiratorio y a simular una de las capacidades, como lo es LA RESPIRACION.

Antes de empezar con el experimento, tenemos que recordar algo muy valioso:

Nuestro cuerpo es el motor de nuestra vida, sin él no podemos hacer nada. Debemos evitar los vicios, NOS ENFERMAN y DAÑAN NUESTRO ORGANISMO. Evitar los cigarros, el alcohol, el consumo de mucha sal, comidas con grasa… nos puede favorecer a que nuestro cuerpo conserve la salud.

Objetivos: Que el alumno logre

·         Construir un modelo físico de un sistema corporal.

·         Experimentar cómo funciona el modelo físico.

·         Observar cómo se producen los ritmos respiratorios.

·         Identificar inspiración y expiración.

·         Relacionar los elementos del sistema con sus funciones.

·         Comprobar qué ocurre cuando se obstruyen las vías respiratorias.

Para este experimento necesitaremos los siguientes materiales y herramientas:

• Una botella de plástico ancha, con tapa o un corcho que sirva de tapón a la botella.
• Unas tijeras o un cuchillo serrucho. (usar con mucho cuidado)
• 3 cánulas (esas que usamos para beber la gaseosa).
• Guantes de látex (un par). Cinta aislante. Bollitos de papel del diámetro de la cánula.

 

Ahora sí, manos a la obra:

1.        Cortamos el fondo de la botella con la tijera o un cuchillo serrucho.

2.        Colocamos un guante tapando el fondo. Fijarlo con un par de vueltas de cinta.

3.        Con las tres cánulas, formamos una “Y”, asegurándolas con la cinta. Probar, soplando, que el aire fluya libremente por las tres.

4.        En dos extremos que forman la “Y” colocamos los dos globos. Para tener un mejor agarre, usamos la cinta para reforzar las uniones de las bombillas con los globos. Comprobamos si al soplar el extremo libre, se inflan los globos.

5.        Atravesamos el corcho o la tapa de la botella con el cuchillo o la tijera. En ese orificio pasamos el extremo libre de la “Y”. Lo encintamos alrededor para sellarlo.

6.        Pasamos el conjunto “Y” por el pico de la botella y aseguramos la tapa o el corcho, cuidando que quede el extremo hacia afuera.

El modelo tiene que quedarles como en la siguiente imagen.

¿Para qué creen que hemos fabricado este modelo?

¿Cómo suponen que funciona?

¿Qué representa cada parte?

A las pruebas me remito:

Veamos los resultados en función de las respuestas.

Preguntas – problema

¿Qué va a ocurrir si tapamos el orificio de entrada con un bollito de papel?

¿Cómo se puede representar “la tos”?

¿Qué pasa con los contaminantes que entran en el sistema?

Si ponemos un rollito de papel en el orificio de entrada y lo encendemos con el encendedor ¿cómo funciona el sistema? ¿A qué se parece?

Algunas recomendaciones:

Permitan que los alumnos propongan cómo experimentar y promuevan el debate. De esa manera se van a ver en presencia de los conocimientos previos, aunque no hagan otras preguntas. Los niños operan sobre su entorno de forma lúdica y sus tiempos son diferentes a los nuestros. Hay una etapa de exploración de materiales que se denomina "juego libre", esta etapa no debe exceder los 15 minutos de una clase, el objetivo es que se familiaricen con el objeto de estudio y lo incorporen a su juego como algo a manipular más allá de nuestros objetivos. De hecho son más importantes sus propios objetivos que los nuestros... de nuestra pericia dependerá que ellos logren coincidir sus objetivos con los nuestros, en ocasiones deberemos modificar los objetivos para que coincidan con los de los estudiantes, si no el proceso se lesiona y no ocurre el aprendizaje... al menos el significativo.

A modo de cierre:

Como verán, cada experimento tiene una serie de pasos que traté de respetar, de hecho los propuse en secuencia, como corresponde. Algunas actividades pueden demandar más de una clase de 80 min. En ustedes está descubrir cómo planificar la secuencia para que el conocimiento circule.